Nous sommes heureuses de vous présenter notre sélection de desserts pour votre réveillon de Noël 2026. Commandes ouvertes jusqu’à épuisement des stocks.
Les commandes seront à retirer exclusivement le jeudi 24 décembre de 10h30 à 12h00.
Les bûches Saint-Honoré
ANANAS • TONKA • CITRON VERT
Pâte feuilletée, ganache à la fève tonka, compotée d’ananas, gel citron vert
VANILLE • RIZ AU LAIT • MACADAMIA
Pâte feuilletée, ganache vanille Bourbon bio, riz au lait crémeux, praliné noix de macadamia, riz soufflé
Les bûches entremets
CHOCOLAT 70% • CHAÏ • PÉCAN
Crémeux chocolat guanaja 70%, ganache aux épices chaï (cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle, poivre noir), brownie chocolat, cannelle et noix de pécan, praliné noix de pécan, biscuit croquant, glaçage rocher
MARRON • CLÉMENTINE
Biscuit sans gluten aux marrons, mousse aérienne marrons, marmelade de clémentine, sablé sans gluten à la châtaigne, marrons glacés
Et si cette année, vous glissiez un peu de gourmandise au pied du sapin ?
Au Chou, nous avons imaginé de jolies attentions à offrir à vos proches ou à soi-même :
- Des bons cadeaux* du montant de votre choix, pour offrir un brunch ou un moment gourmand au salon de thé.
- Des coffrets de gourmandises maison, avec nos pâtes à tartiner, notre beurre de cacahuète et notre praliné noisette croustillant.
- Le coffret Anatae, pour les amoureux du thé japonais, comprenant un matcha cérémonie, un matcha genmaï, un hojicha et son fouet traditionnel.
Et bien d’autres petites douceurs à découvrir en boutique !
De quoi faire plaisir aux gourmands, aux amateurs de belles découvertes et à ceux qui aiment prendre le temps de savourer.
Passez nous voir au Chou pour préparer vos cadeaux de Noël !
*bon cadeaux disponibles en boutique ou par e-mail à le.chou.patisserie@gmail.com
